啤酒配吃小龍蝦會(huì)痛風(fēng)嗎
小龍蝦是許多人的最?lèi)?ài)。龍蝦嘌呤含量高。如果短時(shí)間內(nèi)吃太多,喝太多啤酒,很容易引起急性痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)的病因與遺傳、肥胖、高血壓、糖尿病等多種因素有關(guān),但其急性發(fā)作往往與飲食有關(guān)。不加控制的飲食會(huì)使血尿酸濃度迅速達(dá)到峰值,從而導(dǎo)致隨時(shí)發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
啤酒配小龍蝦會(huì)痛風(fēng)嗎
1、吃海鮮最好不要喝啤酒。蝦、蟹等海鮮代謝后會(huì)形成尿酸,尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病。如果吃很多海鮮然后喝啤酒,會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,吃很多海鮮的時(shí)候,不要喝啤酒,否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
2、小龍蝦和啤酒一直是經(jīng)典搭配,平時(shí)大家也經(jīng)常這樣吃,問(wèn)題很少。偶爾吃小龍蝦喝啤酒導(dǎo)致痛風(fēng),也是吃多了引起的。你可以放心,平時(shí)適量食用不會(huì)有不適的感覺(jué)。
3、小龍蝦是高蛋白低脂肪的食物,富含嘌呤核苷酸,而啤酒中含有維生素B1,是分解嘌呤核苷酸的催化劑。
4、龍蝦配啤酒。龍蝦和啤酒中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學(xué)反應(yīng),引起身體的代謝負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血尿酸增加,使尿酸鹽形成晶體并沉積在關(guān)節(jié)中,帶來(lái)劇烈的疼痛、炎癥和疼痛,誘發(fā)痛風(fēng)。