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山東素有“糧棉油之庫，水果水產之鄉(xiāng)”之稱。那么，山東的十大特產是什么呢？
1、煙臺蘋果
煙臺蘋果是山東特產之一，其果型碩大，濃紅如涂，郁香四溢，肉質脆嫩，吃起來甜脆爽口。
2、樂陵金絲小棗
樂陵金絲小棗也是山東特產，其皮薄肌豐，核小肉厚，清香甘甜。有“棗中之王”、“果中之冠”之稱。
3、章丘大蔥
章丘大蔥是山東的特產，大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥有特殊的香味和辛辣味，大蔥蘸醬，是地道的山東風味。
4、蒼山大蒜
蒼山大蒜也是山東的特產之一，蒼山大蒜具有香、辣、粘、濃、美味等特點，很受大眾喜歡。
5、東阿阿膠
東阿阿膠是山東特產，其主要原料是驢皮，配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料，用東阿特有的井水，采取傳統(tǒng)的工藝熬制而成。
6、德州扒雞
德州扒雞是山東著名特產，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有“神州一奇”之美稱。
7、平陰玫瑰
山東平陽為我國“玫瑰之鄉(xiāng)”，平陰玫瑰不僅歷史悠久，而且具有花大、色艷、香氣純正、濃郁豐滿的特點。
8、龍山小米
龍山小米為清代全國四大貢品之一，其米粒圓大，色澤金黃，湯汁黏稠，香味濃郁，營養(yǎng)豐富。
9、日照綠茶
日照綠茶也是山東特產，其外形條索卷曲緊結，色澤綠潤，內質香高味醇，具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質特征。
10、費縣草雞
費縣草雞也是山東十大特產之一，其肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡。
