首頁 > 生活常識元旦怎么來的 元旦節(jié)的飲食風(fēng)俗

元旦怎么來的 元旦節(jié)的飲食風(fēng)俗

  什么是元旦元旦怎么來的?元旦節(jié)的飲食風(fēng)俗寒冬臘月指的是年前最冷的三個月,寒月是十月,冬月是十一月,臘月是十二月。跟著小編一起來看看。   元旦怎么來的?   元旦,即世

  什么是元旦元旦怎么來的?元旦節(jié)的飲食風(fēng)俗寒冬臘月指的是年前最冷的三個月,寒月是十月,冬月是十一月,臘月是十二月。跟著小編一起來看看。

  元旦怎么來的?

  元旦,即世界多數(shù)國家通稱的新年,是公歷新一年的第一天。

  現(xiàn)行的公歷,也叫西歷。即格里歷,又譯國瑞歷、額我略歷、格列高利歷、格里高利歷,稱西元。是公元525年,一個叫狄奧尼西的信徒,為了預(yù)先推算七年后(公元532年)復(fù)活節(jié)的日期,提出了耶穌出生于古羅馬狄奧克列顛紀(jì)年之前284年的說法,主張以耶穌出生之年作為起算點的紀(jì)年方法,這個主張得到了教會的大力支持。公元532年,教會把狄奧克列顛紀(jì)年之前的284年作為公元元年,并將此紀(jì)年法在教會中使用。如今公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的新年。元旦又稱三元,即歲之元、月之元、時之元。

  中國關(guān)于元旦的來歷,可追溯到中國的夏朝。堯舜時期,人們把舜帝祭祀先帝堯的那一天當(dāng)作新年的開始,并且規(guī)定正月初一為元旦。而在漢朝之前,正月的時間常常跟隨朝代的更替而變換。到了漢朝,漢武帝正式規(guī)定把孟喜月定為正月,孟喜月的第一天就稱為元旦,這個歷法也一直持續(xù)到了清朝末年。中華民國成立后,中央政府決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,規(guī)定每年農(nóng)歷的1月1日為春節(jié),陽歷的1月1日為新年。

   元旦節(jié)的飲食風(fēng)俗

  吃雞蛋:各人吃一個雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。

  湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九餅法中,講了水引馎饦法,其中水引制法:挼(ru)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。

  椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:正旦辟惡酒,新年長命杯。

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