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高壓鍋燉豬腳簡單方法竅門 1、食材：豬蹄、水、姜、蒜、醋、八角、桂皮、糖。 2、把豬蹄用水沖洗下，扔進電高壓鍋中壓上十五到二十分鐘左右，水一定要滿，這個步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮在水里面放些醋和姜用來除去異味。這個步...