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上海市特產(chǎn)是什么 上海市特產(chǎn)有哪些上海十大特產(chǎn)之一：浦東白斬雞白斬雞是冷盤。白斬雞，始于清代的民間酒店，因烹雞時不加調(diào)味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故稱“白斬雞”...